Aprobada definitivamente la Ley de Montes que permite construir en terreno incendiado

“La norma aprobada ayer por el Congreso permite la recalificación de terrenos que hayan sufrido incendios por “interés general”. (Foto: Javier Galán)

El Congreso de los Diputados aprobó ayer, definitivamente, la nueva Ley de Montes con la que se deja vía libre a las comunidades autónomas para la recalificación de suelo que haya sufrido incendios sin que tengan que pasar los 30 años marcados como plazo en la anterior ley de 2003 si hay motivos de interés público –a partir de una enmienda presentada por el Partido Popular y que contó con el apoyo de UPyD y UPN– y quita competencias a los agentes forestales a la hora de denunciar delitos ambientales, y que pasan ahora a ser auxiliares de los cuerpos y fuerzas de seguridad del Estado.

Durante el debate final, el diputado popular Manuel Torres ha echado en cara a los partidos de la oposición que han rechazado la nueva norma que mostrar “falta de sensibilidad con los propietarios y habitantes del mundo rural, queriendo limitar sus posibilidades de desarrollo”. 

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Sóc precària i menjo ecològic

Sovint, i particularment des que va començar la crisi, he llegit diatribes furibundes contra el menjar i/o productes ecològics procedents de persones que afirmen que no poden arribar a final de mes i per això no poden preocupar-se per si compren o no aliments de bona qualitat. Segons sembla l’únic que importa és omplir el pap. El súmmum dels súmmums va tenir lloc amb la presentació d’un informe, en la meva opinió bastant dubtós, de laUniversitat d’Stanford que assegurava que els aliments ecològics no presenten cap avantatge per a la salut malgrat que són bastant més cars (sic).

Les meves raons per dubtar de l’estudi no són que el fes la Universitat d’Standford, sinó que el mateix estudi deia que el que sí que tenen els aliments ecològics són quantitats sensiblement inferiors de contaminants químics (o gens!) i hormones/antibiòtic a la carn (segon sic). Vaja, suposo que els erudits d’Standford no van considerar que això fos un avantatge sanitari sobre la resta de productes agrícoles. Intentaré creure’m que no hi ha interessos foscos darrere d’aquesta afirmació.

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Investigación Médica: Houston, tenemos un problema

¿POR QUÉ NO QUIEREN QUE LO VEAS?

Porque en este documental expertos y líderes de opinión de todo el mundo aportan datos tan contundes como escalofriantes sobre el perverso modelo de investigación médica. Porque la verdad incomoda a los que tratan de ocultarla. Porque la información es poder y porque cuantos más sepamos lo que está pasando, más podremos hacer por cambiar la situación.

Por este motivo creemos que es importante que lo veas y saques tus propias conclusiones.

Si crees que es importante que más personas conozcan esta realidad que afecta directamente a nuestra salud, ayúdanos a divulgarla. Puedes hacerlo fácilmente compartiendo este documental en tus redes sociales.

Además, si quieres proyectarlo para que más gente tenga acceso a él, nosotros te ayudamos a organizarlo. Escríbenos a saludporderecho@saludporderecho.org y nos pondremos en contacto contigo.

Font: http://www.eldocumentalquenoquierenqueveas.com/

RECETAS CON VERDURAS Y HORTALIZAS DE VERANO

Con el verano llegan las vacaciones, el calor… Pero también una cosa muy importante… La temporada más prospera para los huertos!! Y es que ahora es una maravilla, tenemos verduras y hortalizas deliciosas y recién cogidas de las plantas, hay que aprovechar el momento! Por ello os he preparado esta selección de recetas:

HUMMUS DE PIMIENTOS ASADOS

RECETAS CON VERDURAS Y HORTALIZAS DE VERANO

Me ha encantado esta receta, con lo que a mi me gusta el hummus! Estoy segura de que la combinación de garbanzos y pimiento asado tiene que ser fantástica. Nos la trae el blog “Comer rico y sano”

ENSALADA DE PATATAS ASADAS Y SALMÓN

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Un estudio apunta que el menú ecológico en colegios de la comarca costaría 27 céntimos más al día

Alumnos del colegio de Curtis durante la degustación del menú ecológico.

La Reserva de la Biosfera ha puesto en marcha un plan piloto en la comarca coruñesa para analizar la viabilidad de implantar progresivamente el menú ecológico en los centros escolares. La iniciativa forma parte del plan alimentario de la Reserva de la Biosfera y dispone del apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente. (Foto: Alumnos del colegio de Curtis durante la degustación del menú ecológico. l.o.)

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La soberanía alimentaria es la lucha anticapitalista del mundo rural

El autor desde este artículo, Alejandro Serrato es de Arriate (Serranía de Ronda). Es sindicalista del SAT y miembro del Área de Soberanía Alimentaria del Sindicato de Obreros del Campo, también es delegado internacional por el SOC en la coordinadora europea de Vía Campesina.

Recuerdo como mi abuelo me contaba las luchas que llevaron acabo en un cortijo a pocos kilómetros de Arriate. A base reivindicaciones, negociaciones, consiguieron que la jornada se viese reducida a 6 horas.  Nada fue fácil, me contaba cómo se negaron a seguir con las escarda de la “matalahuga” si no le reducían la jornada, exponiéndose a que el manijero buscara otros trabajadores de otros puntos de la serranía de Ronda. Después de varios día en aquellas tierras, sin abandonar su lugar de  trabajo, pero sin realizar la escarda, consiguieron que fuera respetado lo acordado, la jornada de 6 horas, hablo del 1960. Después de 55 años, veo como aquellas luchas que realizaron muchos trabajadores y trabajadoras en el medio rural,hoy en pleno siglo XXI y en el ecuador 2015 son dinamitadas por la burguesía capitalista reinante en el medio rural andaluz, obligando a jornaleros y jornaleras a trabajar sin percibir un salario, trabajando solo por las peonadas, en el mejor de los casos. El medio rural andaluz está condenado al subdesarrollo si no somos capaces de unir nuestras luchas, si mujeres y hombres no unificamos nuestras acciones, nuestras reivindicaciones. 

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