Deje de comprar comida ecológica si quiere salvar el planeta

_dsc3804Autor: Vorasenda

Foto: Carlos Lujan

Ahir una amiga em passà escandalitzada aquesta perla ‘informativa’ publicada, ni més ni menys, que per l’omnipotent periòdic El País (article). ‘Llegeix açò, per favor, estic flipant, no tenen decència’, resava el WhatsApp. Alarmat pel missatge vaig deixar el que estava fent i em vaig posar a llegir. ‘No serà per a tant’, reconec que vaig pensar en un primer moment, però, clar, si ho diu El País, almenys hauré de dedicar-li una mica d’atenció. Doncs bé, vos he de reconéixer que em va costar llegir fins al final. És més, vos he de reconéixer, de fet, que em va costar passar del titular. ‘Deje de comprar comida ecológica si quiere salvar el planeta’. Va ser com una primera bofetada que m’atabalà per al que restava de lectura. Una mescla de rabia i desolació anava creixent al meu interior, a cada paraula, a cada frase, a cada sentència dels ‘experts’, i no per l’enfoc tergiversat i les fal.làcies rotundes que alberga, que també, sinó més bé per l’atac sagnant que des de les estructures de poder es dirigeix sobre tot un moviment ciutadà que lluita, les moltes vegades altruista i les altres precàriament, per intentar salvar de l’abisme la realitat que ens envolta. Un moviment, el que advoca per la soberania alimentària, que té més de sobirà que de legal, que té més de social que de negoci, que té més de democràcia que de parlaments, i que tanta tanta dignitat atresora.

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“El error es aceptar el terreno de enfrentamiento definido por el populismo de derechas”

Font: www.ctxt.esimages-cms-image-000007974

JÜRGEN HABERMAS / SOCIÓLOGO

Después de 1989, solo se hablaba del “fin de la historia” en la democracia y la economía de mercado; en la actualidad estamos experimentando la aparición de un fenómeno nuevo en la forma de un liderazgo autoritario / populista –de Putin a Donald Trump, pasando por Erdogan. Claramente, una nueva “internacional autoritaria” está logrando cada vez más definir los discursos políticos. ¿Acertó su coetáneo Ralf Dahrendorf cuando pronosticó un siglo XXI autoritario? ¿Se puede, de hecho se debe, hablar de un cambio de época?

Después de la transformación de 1989-90 cuando Fukuyama aprovechó la consigna de la “posthistoria”, acuñada originalmente por una especie de conservadurismo feroz, su reinterpretación expresó el triunfalismo miope de las élites occidentales, que se adhirieron a la creencia liberal de la prearmonía establecida de la economía de mercado y la democracia. Ambos elementos informan la dinámica de la modernización social, pero están vinculados a imperativos funcionales que chocan repetidamente. El equilibrio entre el crecimiento capitalista y la participación de la población –solamente a medias aceptada como socialmente justa– en el crecimiento de las economías altamente productivas sólo puede tener lugar en un Estado democrático digno de este nombre. Tal equilibrio, que justifica el nombre de “democracia capitalista”, era, sin embargo, dentro de una perspectiva histórica, una excepción y no la regla. Solo eso ya hacía de la idea de una consolidación global del “sueño americano” una ilusión. (Foto: Jürgen Habermas. WIKIPEDIA)

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Así es como los lobbies han arruinado tu alimentación

Font: http://blogs.elconfidencial.com/asi-es-como-los-lobbies-han-arruinado-tu-alimentacion

Autor: Kike Vázquez

¿Crees que debes reducir grasas y hacer más ejercicio para adelgazar? Quizá te interese saber que eso es un mito de la industria para no señalar a los verdaderos culpables

Actualmente muere más gente por obesidad que por hambre. Un tercio de la población mundial sufre, como mínimo, sobrepeso (se considera sobrepeso contar con un IMC > 25). Ningún gobierno del mundo ha conseguido reducir esta lacra en las últimas 3 décadas y, según McKinsey, en el 2030 a la mitad de la población mundial le sobrarán kilos. La obesidad es, de hecho, uno de los principales costes de nuestros sistemas sanitarios y no para de aumentar. Da igual que hablemos de países desarrollados o emergentes, estamos ante una epidemia silenciosa y global. ¿Qué está pasando? (Foto: Margaret Chan – OMS)

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La violenta cultura del lazo rosa

Autor: Ana Porroche-Escuderoestee_lauder2

Este texto analiza cómo, de formas sutiles y no tan sutiles, la ‘cultura del lazo rosa’ y las campañas que se realizan en nombre de la concienciación sobre el cáncer de mama infantilizan a las mujeres, sexualizan sus cuerpos, trivializan la enfermedad y aportan una información sesgada.

Hoy en día se habla mucho de concienciar a la población sobre el cáncer de mama. Se supone que contribuimos a esta causa al comprar camisetas, lacitos y todo tipo de productos rosas de lo más diverso, o participando en multitud de eventos benéficos. Con el objetivo de esta ‘concien­ciación colectiva’ se ha generadoun ambiente festivo y un interés público sin precedentes en el ámbito de la salud. El problema principal es que el término ‘concienciación’ se ha despolitizado, lo que tiene consecuencias gravísimas.

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