Comer hamburguesas, salchichas o bacon es cancerígeno, como el tabaco o el amianto, según la OMS

EP /REUTERS. Un grupo de trabajo de 22 expertos de 10 países considera que hay “evidencia suficiente” de que causa cáncer colorrectal. La carne roja es un carcinógeno “probable”, añade (Foto: Puesto de charcutería. EFE).

MADRID.- Comer carne procesada puede aumentar el riesgo de cáncer de colon, según una nueva alerta de la Organización Mundial de la Salud, tras un cambio de clasificación por parte de la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC), que equipara el riesgo al del tabaco o el amianto (Consulta el documento de la OMS).

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Drogas y antibióticos: los “alimentos” administrados a los animales de granja para consumo humano y los riesgos para la salud

Drogas y antibióticos: los “alimentos” administrados a  los animales de granja para consumo humano y los riesgos para la salud

Una investigación de la agencia de noticias “Reuters” dejó al descubierto cómo las empresas avícolas alimentan sistemáticamente a las bandadas con antibióticos.

Las principales empresas avícolas estadounidenses están administrando antibióticos a sus bandadas mucho más intensamente de lo que los reguladores se dan cuenta, lo que representa un riesgo a la salud humana. Registros internos examinados por Reuters revelan que algunos de los productores avícolas más grandes del país alimentan a sus pollos rutinariamente con una variedad de antibióticos – no sólo cuando hay brotes de enfermedad, sino como una práctica estándar en la mayor parte de la vida de las aves.

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La movilidad motorizada: una mala apuesta para el futuro

Per Gaspar Manzanera Benito

El escándalo de Volkswagen permite una visión más profunda y crítica sobre todo un sistema de movilidad basado en el automóvil.
La explosión del dieselgate nos acerca de nuevo a la realidad polifacética del automóvil. Aunque parezca increíble, el producto de Volkswagen es más que un indicador deprestigio personal, que un activo financiero, o una fuente de empleo. La mercancía que produce y distribuye el grupo Volkswagen son máquinas que sirven para moverse. El foco mediático se centra en todos los aspectos del caso de la manipulación de las emisiones excepto en los relacionados con la movilidad, porque resulta que un tremendo fraude en millones de máquinas que sirven para moverse no va a tener ningún impacto en cómo nos movemos. (Foto: DAVID FERNÁNDEZ)

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Unas 250.000 personas se manifiestan en Berlín contra el Tratado de Libre Comercio

  • Unas 250.000 personas, según los convocantes, se han manifestado este sábado en Berlín para protestar contra el Tratado de Libre Comercio.  E. P.Los manifestantes denuncian que el acuerdo es antidemocrático y supone un retroceso en los

    estándares de seguridad alimentaria, mercado laboral y medio ambiente.

  • “Esta es la manifestación más grande en este país desde hace muchos, muchos años”, ha afirmado el director del movimiento ciudadano Campact, Christoph Bautz, cuando se ha dirigido a los participantes.
Unas 250.000 personas, según los convocantes, se han manifestado este sábado en Berlín para protestar contra el Tratado de Libre Comercio (TTIP) que negocian Estados Unidos, Canadá y la UE. Los manifestantes denuncian que el acuerdo es antidemocrático y supone un retroceso en los estándares de seguridad alimentaria, mercado laboral y medio ambiente.

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La ONU dice que las cosechas orgánicas a menor escala son la mejor forma de alimentar al mundo

La ONU dice que las cosechas orgánicas a menor escala son la mejor forma de alimentar al mundoNecesitamos cambios transformadores en nuestros sistemas alimentarios, agrícolas y comerciales con el fin de aumentar la diversidad en las granjas, reducir el uso de fertilizantes y otros insumos, apoyar a los agricultores que trabajan a menor escala y crear sistemas alimentarios locales fuertes. Esa es la conclusión de una nueva publicación extraordinaria de la Comisión de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD).

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