L’estiu difícil dels productors agrícoles, per ‘La Jornada’

Orgullosos de vore com Vorasenda comença a ser un referent de compromís entre les persones. No entenem l’agroecologia i la sobirania alimentària si no es contemplen des d’aquest prisma. Tanmateix trobem a faltar algo en l’enfoc d’aquest article. Després de llegir-lo, a l’equip de Vorasenda se’ns ha quedat un cert regust a solitud, malgrat que estem demostrant ser una fórmula si més no ben encaminada. Per descomptat agrair als autors de l’article la tasca feta. Continuem treballant. Queda clar que hi ha molt que parlar sobre aquest assumpte. Què opineu?

Font: www.diarijornada.coop

Autors: LAURA JULIÁN / JOAN CANELA (València)

Arriba l’estiu, i amb la calor, la gent comença a agafar vacances. Si bé és possible que això de desaparéixer de la ciutat de l’1 al 31 d’agost ja no s’estile tant, continua sent innegable que entre finals de juny i principis de setembre el ritme general cau: hi ha més jornades contínues, menys càrrega de feina per als autònoms i més escapades.

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Adob verd realitzat amb Brassica carinata en una de les parcel.les de Vorasenda. Seguidament afegirem fem fresc, ho rotovatarem tot junt per a incorporar-ho a la terra, toldarem i regarem. Amb això haurem completat la biosolarització. A l’agost podrem tornar a plantar amb eixa terra abonada i desinfectada de manera natural.

PD: la tronà avança per la dreta.

“Nos hemos acostumbrado a pagar las cosas por debajo de lo que es un precio justo”

Autora: Ana Requena Aguilar

Font: www.eldiario.es

La periodista Nazaret Castro defiende que consumir es un acto político. Castro, que investiga sobre los impactos que tiene la producción del azúcar o del aceite de palma en su proyecto Carro de Combate, se centra ahora en el sector de la distribución. En su libro La dictadura de los supermercados. Cómo los grandes distribuidores deciden lo que consumimos (Editorial Akal), se centra en qué es lo que sucede desde en ese espacio intermedio entre la producción y el consumo. “En los últimos 40 años es la distribución junto al diseño las partes en las que se está acumulando toda la ganancia. Las grandes marcas, desde Apple a Nike o Zara, cada vez más externalizan la producción porque el negocio está en la distribución”, dice la periodista.

¿Es real esa sensación de que tenemos más opciones de compra que nunca cuando vamos a un supermercado o cuando decidimos dónde ir a comprar y el qué?

Esa es una cuestión central: en el sistema capitalista en general y en los supermercados en particular hay esa ilusión de la libertad de elección, con un montón de productos con diferentes y coloridos embalajes y muchas marcas. Si profundizas un poco resulta que la mayoría de esas marcas pertenecen a muy poquitos grupos empresariales.

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La alimentación causa más cáncer que el tabaco

Autor: 

Font: http://www.miciudadreal.es

Eusebio Gª del Castillo Jerez.– Javier Espinosa, jefe de servicio de oncología del Hospital General Universitario de Ciudad Real, ha abierto esta mañana, con su ponencia sobre nuevas terapias aplicadas en la lucha contra el cáncer, la I Jornada Informativa de la Junta Provincial de la Asociación Española Contra el Cáncer de Ciudad Real. Espinosa ha recordado que casi 250.000 personas son diagnosticadas de cáncer en España cada año. Una cifra, ha dicho, que “da vértigo”.

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